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归档时间:2021/9/13 13:25:57

“五C”科学管理 保障食品安全——夏园幼儿园膳委会报道

来源: 发布时间:2019-03-14 15:53:05 浏览次数: 【字体:

幼儿园是孩子成长的“港湾”,为进一步提升幼儿园后勤管理,提高幼儿的膳食质量,314日下午,夏园幼儿园召开了本学期膳委会。

会议中,保健老师就幼儿园实行“五常”管理目的要求及食谱制定、食品采购、食品烹饪、膳费使用支出等方面一一向委员们进行了详细解读汇报。讨论中,大家积极发言,建言献策,提出了很多合理化建议。会议结束,在保健老师的带领下,参会家长还集体参观了幼儿园食堂,保健老师向家长介绍了厨房的硬件设施设备、仓库食品存放和食品操作流程,家长委员们对幼儿园食堂“五C”管理赞不绝口:表示幼儿园食堂管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生,给幼儿园食品安全带来了很好的保障,孩子在幼儿园用餐我们更放心了!

本次会议让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。相信在全体教职工的共同努力下,在家长们的支持与督促下,夏园的膳食管理工作一定会做的更好,让每一个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。


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